身為創作者，想要前進，可以根據數據去調整 但當遇到挫折，該怎麼提醒自己回到初衷？ 今天邀請 1240 萬訂閱的 Kurt Schneider 釣蝦談心 片中收錄平靜聊天又驚恐釣蝦的精湛臉部表情 . #...

很多人這個連假都跑去日本玩 如果你跟理科夫妻一樣宅在家 不妨看看我們日前去富士山露營的紀錄片 看完醬搭帳篷及我的野外求生廚藝 你可能會覺得，其實待在家裡不錯（蓋上被子 . #富士山 #KAWS . ✦...

從「炒菜不用放肉絲」好方便 到媽媽及消費者都聞之色變 聲名狼藉的味精，揪竟能吃不能吃？ 解開味精為何如此うまい之謎 當然少不了廚藝精湛的手作天然味精 . #理科太太食驗室 #味精 #魚露 . . ⚠⚠...

以前，偶爾以為自己會有中人生樂透的時刻 但年過三十，狠狠撞了些牆、聽了或對或錯的批評 開始學著專注於「想做什麼」到專注於「能做什麼」 開始學著放過自己，學著一邊前進一邊與現實共舞 獻給陷在任何困境中的...

明明才週一下班，怎麼眼睛已經睜不開 白髮、健忘、老花眼，這些症頭其實並不遠 別讓眼鏡戴頭頂然後到處找眼鏡的戲碼上演 眼鏡也該追求多合一，再加碼抗藍光小實驗 . #近視 #老花 #抗藍光 . [#理科太...

上次發現華仔是生性不愛澱粉的樂透體質 你是沒吃到澱粉，會像沒吃東西一樣的人嗎？ 看完這集，會讓你更了解澱粉的一切 也會了解理科太太創意料理可以到什麼境界 . ⚠⚠⚠理科太太團隊實驗皆經過嚴密事前規劃及...

你知道原子跟分子、也知道分母跟分子 但「分子料理」跟這些「分子」沒什麼關係 利用物理跟化學知識，作為料理方法的延伸 看看我是否能靠分子料理為廚藝扳回一城 但我自己未看先猜是會弄巧成拙 . ⚠⚠⚠理科太...

你也是海鮮愛好者嗎？那你一定也喜歡秋天 前陣子回美國，體驗了融合暈與驚的漁夫生活 像白雪公主一樣被各種生物喜愛的理科太太 猜猜跟 John 比起來，誰釣到的魚會比較多？ . #海釣 #理科夫妻美國生活...

現在餐廳老闆除了會貼心問你要不要香菜 還會貼心問你有奶油或美乃滋可以嗎 今天實作天然的人工奶油、奶油、美乃滋 讓你完全知道自己吃下肚的到底是什麼 愛吃的人不一定要戒掉，但晚上可以去多跑幾圈 . ⚠⚠⚠...

房子裡如果有扇門不能開，你會覺得怎樣？ 「秘密菜單」的誘人之處應該就在這裡 暴龍漢堡、蘋果派冰炫風是否真實存在？ 大家買好午餐了嗎？趕快跟我們一起吃吧 . #理科太太 #理科遊記 #秘密菜單 . 🔬#...